Réservations uniquement par téléphone 09 54 60 99 55

Boulogne-Billancourt · depuis janvier 2025, Tony & Laurent

Bar, brasserie
& plus…

Une brasserie de quartier qui a du coffre. Cuisine française faite maison, spécialités portugaises, guitares au mur et le café servi dès 7 h.

Horaires du jour
Happy Hours tous les jours 16h30 – 20h30
61 av. Pierre Grenier · 92100 Boulogne-Billancourt
Tony et Laurent, gérants du Bruegel, derrière le bar
Tony & Laurent, derrière le comptoir

La nouvelle gérance

Une maison qui a changé de mains,
pas d'âme.

Le Bruegel, c'est une vieille adresse de l'avenue Pierre Grenier. Plusieurs gérances s'y sont succédé, chacune y a laissé quelque chose. Après quelques semaines de fermeture pour changement de gérance, la maison a rouvert le lundi 13 janvier 2025 — et depuis, elle est tenue par Tony & Laurent.

Deux patrons derrière le comptoir, pas dans un bureau. On sert le café aux habitués dès 7 h, on prend les commandes du midi, on tire les bières de l'apéro et on referme le soir après le dernier dessert. C'est ce qui donne à l'endroit son ton : direct, chaleureux, sans chichi.

Leur idée du métier tient en trois choses : on cuisine sur place, on connaît ses clients par leur prénom, et on met de la musique — de la vraie, jouée par des gens, dans la salle. Le reste, ce sont des détails.

Tony & Laurent

À table

Franco-portugaise,
et fière de l'être.

D'un côté la brasserie française : tartares, pièces du boucher, poissons, frites maison, desserts faits sur place. De l'autre, le Portugal — la morue, le poulpe, le chouriço, la francesinha et les plats en terre cuite. La même cuisine, la même salle, les deux à la carte.

01

Le fait maison

Produits travaillés sur place, frites coupées à la main, desserts maison. On ne réchauffe pas, on cuisine.

02

Les spécialités portugaises

Morue, poulpe à la lagareiro, francesinha, chouriço flambé, riz de fruits de mer, pastéis de nata. Servis comme là-bas.

03

L'ardoise du jour

Elle change au rythme du marché et de l'humeur des patrons. C'est souvent là que se cachent les meilleures choses.

La carte et l'ardoise du jour changent régulièrement.

Pour connaître les plats du jour, les suggestions et les formules du midi, retrouvez la story quotidienne de l'ardoise sur Instagram — ou passez la voir sur place, c'est encore le plus sûr.

Francesinha, sandwich portugais gratiné à la sauce et œuf au plat
La francesinha
Poulpe grillé à la portugaise avec purée et olives dans un plat en terre cuite
Poulpe à la portugaise
Riz de fruits de mer aux gambas, moules et chouriço
Riz de fruits de mer
Tartare de bœuf coupé au couteau avec jaune d'œuf et salade
Le tartare de bœuf
Entrecôte grillée servie avec des frites maison
Pièce du boucher, frites maison
Poisson à la portugaise avec pommes de terre grenaille, poivrons et olives
Le poisson à la portugaise
Viande, frites maison et œuf au plat dans un plat en terre cuite
À cheval, frites maison
Pain perdu, glace vanille et caramel beurre salé
Pain perdu, caramel beurre salé
Pastel de nata saupoudré de sucre glace sur ardoise
Pastel de nata

Photos prises au Bruegel. Les plats présentés donnent le ton de la maison : ils ne sont pas tous à la carte en permanence.

L'esprit de la maison

Du chrome, des guitares
et de la sauce.

Tony et Laurent sont des amateurs de belles mécaniques et de bonne musique. Ça se voit sur les murs, ça s'entend dans la salle, et ça se termine souvent en fin de soirée avec un groupe qui joue à deux mètres des tables.

Groupe de musique jouant en live dans la salle du Bruegel

Musique live

Pop, rock, variété, parfois beaucoup plus fort. Des groupes viennent jouer dans la salle : reprises de Téléphone, Police, ZZ Top, Bowie, Cat Stevens, AC/DC… Les dates sont annoncées sur Facebook et Instagram.

Clients trinquant au bar du Bruegel lors d'une soirée

Happy hours & comptoir

Tous les jours de 16h30 à 20h30. Le moment où la brasserie se transforme en bar de quartier : on s'accoude, on refait le match, on reste plus longtemps que prévu.

Buffet de charcuteries, fromages et pièces salées dressé sur les tables du Bruegel

Groupes & privatisations

Anniversaires, pots de départ, repas d'équipe, sorties de club : la salle se prête au jeu, avec buffets et formules sur mesure. Parlez-en à Tony ou Laurent, ça se cale par téléphone.

En images

La maison, en vrai.

Infos pratiques

Horaires

Lundi7h00 – 20h30
Mardi7h00 – 20h30
Mercredi7h00 – 22h00
Jeudi7h00 – 22h00
Vendredi7h00 – 22h00
Samedi8h00 – 16h00
DimancheFermé

Happy Hours tous les jours de 16h30 à 20h30.

Nous trouver

Le Bruegel
61, avenue Pierre Grenier
92100 Boulogne-Billancourt
Quartier Grenier – Point du Jour

Sur place

  • Salle, véranda et terrasse
  • Petit-déjeuner servi dès l'ouverture
  • Formules du midi & ardoise du jour
  • Happy hours tous les jours
  • Soirées musique live
  • Groupes et privatisations sur demande

Paiements acceptés

Carte bancaire · American Express · Titres-restaurant · Espèces

Réservations

Pas de réservation
en ligne.

On préfère vous entendre. Pour toute réservation — midi, soir, groupe ou privatisation — appelez directement le restaurant. Le formulaire ci-dessous sert aux questions, aux devis groupes et aux demandes d'informations, mais il ne vaut pas réservation.

Réserver par téléphone 09 54 60 99 55

Une question ? Écrivez-nous

Votre message est transmis directement à Tony & Laurent. Réponse sous quelques jours ouvrés.

Pour une réservation : 09 54 60 99 55